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Cuisine futée, parents pressés

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Diffusion : Jeudi 18 h 30, lundi au vendredi (du 25 mai au 2 juin)

Rediffusions : Vendredi 14 h 30, mardi au vendredi 14 h 30 (du 30 mai au 2 juin)

Durée : 30 minutes

Du 6 avril au 2 juin

Recette

Collations  •  Desserts

Pops givrés

6 portions

Préparation 15 min

Cuisson 5 min

Congélation 1 h

Prix 1,48$ par portion (4 pops)

Ingrédients

150 g (5 oz) de chocolat noir

125 ml (1/2 tasse) de noix de coco râpée

125 ml (1/2 tasse) de chapelure de biscuits Graham

125 ml (1/2 tasse) d’amandes tranchées, écrasées avec les doigts

3 bananes coupées en tronçons de 2,5 cm (1 po)

Bâtons à suçons

Préparation

Déposer le chocolat dans un grand bol de métal (cul-de-poule), placer le bol sur une petite casserole contenant environ 2,5 cm (1 pouce) d’eau et porter à ébullition de façon à créer un bain-marie. Remuer régulièrement.

Aussitôt que le chocolat est fondu, retirer le bol du bain-marie. Ajouter les morceaux de banane et remuer délicatement pour bien enrober.

Répartir les garnitures dans 3 petits bols.

Insérer les bâtons dans les bananes enrobées.

Tremper les bananes enrobées dans l’une ou l’autre des garnitures et placer sur une plaque recouverte de papier parchemin.

Mettre au congélateur 10 minutes pour permettre au chocolat de figer. Si désiré, congeler entièrement et laisser à la température ambiante 10 minutes avant de servir. La banane gelée aura alors la texture de la crème glacée.

Notes

Voilà une gâterie estivale qui fera le bonheur des enfants !

Valeur nutritive (par portion de 4 pops)

162 Calories

Protéines 2 g

Lipides 8 g

Glucides 23 g

Fibres 3 g

Sodium 17 mg

Variantes

Variez les fruits selon vos envies. Des pops givrés préparés avec des fraises, des tranches épaisses de kiwi ou des morceaux d’ananas feront aussi grande impression.

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