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Cuisine futée, parents pressés

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Diffusion : Lundi au jeudi à 18 h 30

Rediffusions : Mardi au vendredi 14 h 30

Durée : 30 minutes

Du 5 juin au 10 septembre

Recette

Déjeuners/brunch  •  Collations  •  Boissons

Smoothie vert

2 portions

Préparation 5 min

Pas de cuisson

Prix 2,40$ par portion

Ingrédients

2 pommes Granny Smith avec la pelure, le cœur enlevé, coupées en gros cubes

375 ml (1 ½ tasse) de mangue surgelée en cubes (non décongelée)

250 ml (1 tasse) de bébés épinards

125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature

250 ml (1 tasse) de jus de pomme pur

180 ml (¾ tasse) d’eau

250 ml (1 tasse) de glaçons (facultatif)

Préparation

À l’aide du mélangeur électrique (blender), réduire en purée lisse tous les ingrédients sauf les glaçons. Si désiré, ajouter les glaçons et mélanger.

Verser dans des grands verres ou des tasses isolantes de type Thermos.

Se conserve 2 jours au réfrigérateur. Remuer avant de servir.

Note

Versez vos surplus de smoothies dans des contenants à sucettes glacées et vous obtiendrez des pops fruités qui feront fureur à la collation. 

Valeur nutritive (par portion)

307 Calories

Protéines 8 g

Lipides 2  g

Glucides 66 g

Fibres 6 g

Sodium 48 mg

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