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Cuisine futée, parents pressés

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Diffusion : Lundi au jeudi à 18 h 30

Rediffusions : Mardi au vendredi 14 h 30

Durée : 30 minutes

Du 5 juin au 10 septembre

Émission

8 mars 2017

Destination Moyen-Orient

Cette semaine à Cuisine futée, Alexandra et Geneviève s’intéressent à la cuisine du Moyen-Orient. Elles proposent des versions accessibles et conviviales de vos classiques préférés. Les filles débutent par un poulet shish-taouk accompagné de savoureux et colorés navets marinés. Les filles vous font ensuite découvrir la sole à l’escabèche, une technique de cuisson à mi-chemin entre le ceviche et le poisson poché. Cet épisode festif se termine par une recette incontournable… le baklava en version futée. Vous ne pourrez résister à ses doux parfums de pistaches, miel et eau de fleurs d’oranger.

Recettes

Poulet shish-taouk maison

Poulet shish-taouk maison »

Navets marinés (EXTRA WEB)

Navets marinés (EXTRA WEB) » Recette rapide

Sole à l’escabèche

Sole à l’escabèche »

Baklava futé

Baklava futé »
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