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Cuisine futée, parents pressés

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Diffusion : Jeudi 18 h 30, lundi au vendredi (du 25 mai au 2 juin)

Rediffusions : Vendredi 14 h 30, mardi au vendredi 14 h 30 (du 30 mai au 2 juin)

Durée : 30 minutes

Du 6 avril au 2 juin

Émission

3 mai 2016

Fiesta Mexicaine

Une fiesta mexicaine, c’est un excellent remède contre la monotonie. C’est festif, décontracté et les enfants adorent! Geneviève et Alexandra ont de délicieuses recettes à nous proposer, en plus d’être végé! Détrompez-vous, on ne parle pas ici de recettes « granos » au goût fade, mais plutôt d’un chili ensoleillé avec tortillas et fromage cheddar! Ensuite, on cuisine de succulentes quesadillas et on termine par une salsa traditionnelle chilienne, gracieuseté d’Alexandra! Geneviève nous donne aussi des trucs pour déjouer les caprices des enfants qui boudent les aliments inconnus dans leurs assiettes.

Recettes

Astuce

Pour déjouer les caprices…

On a tous nos aliments favoris et ceux qu’on aime moins… Nos enfants doivent apprendre à se faire leur propre opinion à propos des aliments et comme parent, on doit les encourager à explorer, goûter, découvrir, oser. Pour les aider, Geneviève et Alexandra expliquent qu’il faut miser sur la variété de formes, de textures, de recettes… et peut-être même user d’un peu de psychologie inversée!

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