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Cuisine futée, parents pressés

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Diffusion : Vendredi 19 h

Rediffusion : Samedi 15 h

Durée : 30 minutes

Du 3 juin au 8 septembre

Émission

4 mai 2018

Tout à la plaque

De la préparation à la cuisson, absolument tout se passe sur la plaque et c’est au four que la magie opère. On troque nos poêlons et nos chaudrons pour une plaque à biscuits et on y compose de délicieux repas complets en deux temps trois mouvements. Geneviève et Alexandra cuisinent d’abord du porc à la grecque accompagné de poivrons et de grelots. Elles poursuivent avec de la sole à l’italienne garnie de bocconcinis fondants, sur un riz tomaté. Enfin, au dessert ou pour le brunch, elles préparent une crêpe hollandaise plus que spectaculaire.

Recettes

Plaque de porc à la grecque

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Plaque de sole à l’italienne

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Crêpe hollandaise

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