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Cuisine futée, parents pressés

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Émission

13 juillet 2018

La technique PCC (Préparer-Congeler-Cuisiner)

Préparer, congeler, cuisiner : le slogan des futés organisés! Alexandra et Geneviève assemblent trois recettes qui passeront directement du congélateur au four. Elles préparent un biryani indien parfumé aux épices. Pour recevoir sans tracas, elles assemblent leur version pas tout à fait classique, mais bien assumée, du cassoulet français (en moins cher!). Pour dessert, elles préparent des sablés à congeler et à cuire quand l’envie de bons biscuits maison nous prend. La simplicité à son meilleur!

Recettes

Biryani au poulet et au chou-fleur

Biryani au poulet et au chou-fleur »

Cassoulet futé

Cassoulet futé »

Rouleaux de sablés

Rouleaux de sablés »
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