Logo  Télé-Québec

Cuisine futée, parents pressés

Logo cuisine futée

Diffusion : Vendredi 19 h et 19 h 30

Rediffusions : Samedi 15 h et 15 h 30, du 6 avril au 25 mai aussi le vendredi 12 h et 12 h 30

Durée : 30 minutes

Du 6 avril au 8 septembre

Pour les soirs où l’on a envie de se faire livrer du resto, Alex et Geneviève vous proposent des recettes « à emporter » vraiment pas compliquées. Elles cuisinent d’abord un pad thaï aux crevettes rapide et simplifié puis vous dévoilent les secrets d’un général Tao allégé, deux fois moins gras que celui du resto, mais tout aussi exquis. Sur une note chocolatée commandée par Alex, Geneviève vous livre des brownies moelleux et fondants grâce aux (indétectables) haricots noirs. Du réconfort et de l’exotisme, sans même devoir se déplacer.

Recettes de la semaine

Pad thaï rapide

Pad thaï rapide »

Poulet général Tao allégé

Poulet général Tao allégé »

Brownies aux haricots noirs

Brownies aux haricots noirs »
Boutique cuisine futée

Prochaine émission

On découvre les grains entiers

Pour secouer un peu vos habitudes, on vous fait découvrir de nouveaux grains. Geneviève et Alexandra concoctent d’abord une salade d’orge à la courge grillée. Elles présentent aussi les méthodes de cuisson de cinq grains différents : l’épeautre, le millet, l’orge perlé, le quinoa et le sarrasin blanc. Elles cuisinent l’épeautre dans une galette végé croustillante servie en sandwich, puis elles terminent avec une couronne de millet à la poire aussi délicieuse au petit-déjeuner qu’au dessert.

Suivez Télé-Québec Jeunesse sur facebook

Suivez cuisine futée sur Twitter Facebook

Écrivez-nous Écrivez-nous